TERRIVM
El deleite del gusto. La humildad de la artesanía. El calor de la comunidad. La pasión por el producto.
Bienvenidos a TERRIVM, la comunidad dedicada a la gastronomía local y artesanal en España. Nos enfocamos en dar a conocer y promover los productos de los talentosos productores locales, destacando sus creaciones culinarias y bebidas excepcionales. Nuestro objetivo es crear una comunidad sólida y comprometida que colabore para sostener la producción local de alimentos y bebidas de calidad.
Nuestros productores
Descubre a los verdaderos protagonistas de TERRIVM, los ganaderos, viticultores, queseros, panaderos y agricultores y maestros artesanos que tanto cuidan la materia prima y que vuelcan toda su pasión en elaborar productos de la más alta calidad.
Satoshi Tanaka Sato
Satoshi Tanaka es un talentoso productor artesano especializado en comida asiática. Con una pasión por la cocina japonesa, ha perfeccionado sus habilidades en la elaboración de platos tradicionales y auténticos. Desde el sushi y el ramen hasta el takoyaki y el tempura, Satoshi utiliza ingredientes frescos y técnicas tradicionales para crear auténticas delicias asiáticas. Su dedicación a la calidad y al sabor ha ganado el reconocimiento de los amantes de la cocina asiática en su comunidad.
María Rodríguez Gómez
María Rodríguez Gómez es una productora artesana que trabaja en el campo. Apasionada por la agricultura sostenible y la vida en armonía con la naturaleza, María cultiva una variedad de frutas y verduras orgánicas en su granja. Con su compromiso con prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, María ofrece productos frescos y de alta calidad. Su dedicación a la agricultura responsable y su amor por la tierra se reflejan en la exquisita calidad de sus cosechas, que son apreciadas por los consumidores conscientes de la salud y el medio ambiente.
Luis Ramírez Medina
Luis Ramírez Medina es un apicultor apasionado por la apicultura y la producción de miel artesanal. Con su experiencia y conocimientos en el cuidado de las abejas, Luis se dedica a mantener colmenas saludables y a producir miel de alta calidad. Su amor por las abejas y su respeto por la naturaleza se reflejan en el sabor y la pureza de su miel. Además de la miel tradicional, Luis también experimenta con diferentes variedades y sabores, como la miel de lavanda y la miel de romero, que deleitan los paladares de sus clientes y resaltan la diversidad de la producción apícola
¿Quiénes somos?
Somos Iñaki y Noemí. Juntos hemos dado vida a esta comunidad de hedonismo gastronómico artesano con el objetivo de conectar a personas con la misma pasión por los productos locales que tenemos nosotros, fomentar el amor por la comida y la bebida artesana, y apoyar a proyectos y productores locales para mantener viva la tradición culinaria en España.
Iñaki Román
Iñaki, con su insaciable curiosidad y paladar aventurero, es el explorador gastronómico de nuestro dúo dinámico. Siempre está en busca de sabores auténticos y experiencias culinarias únicas que deleiten y sorprendan los sentidos. Con una mente abierta y un aprecio por los productos locales, Iñaki es el guía ideal para descubrir los secretos mejor guardados de la tradición culinaria artesana
Noemí Carbonero
Noemí, por otro lado, es el alma creativa y el corazón emprendedor detrás de nuestra comunidad. Su amor por la cocina y la artesanía la ha llevado a conectarse con productores locales, entender sus historias y luchar por preservar sus tradiciones únicas. Con su pasión por la sostenibilidad y el apoyo a proyectos locales, Noemí es la fuerza impulsora que une a nuestra comunidad y fomenta un ambiente de colaboración y apoyo mutuo.